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fr | messages | 1 | recipe_info.recipe_information | Informations sur la recette |
fr | messages | 1 | recipe_info.vegetarian | Végétarien |
fr | messages | 1 | recipe_info.vegan | Vegan |
fr | messages | 1 | recipe_info.lactose | Lactose |
fr | messages | 1 | recipe_info.gluten | Gluten |
fr | messages | 1 |
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[ "%calories_per_serving%" => 4 ] |
Calories pour 4 portion(s). |
fr | messages | 1 | recipe_info.difficulty | Niveau de difficulté |
fr | messages | 1 | recipe_info.cuisine | Cuisine |
fr | messages | 1 | recipe_info.spiciness | Degré d'acuité |
fr | messages | 4 | recipe_info.not_spicy | Pas de piquant |
fr | messages | 1 | recipe_info.category | Catégorie |
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fr | messages | 1 | recipe_info.keywords | Mots clés |
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fr | messages | 1 | cooked.your_name | Ton nom |
fr | messages | 1 | cooked.submit | S'inscrire |
fr | messages | 1 | recipe_info.preparation | La préparation |
fr | messages | 1 | index-content.title | Table des matières : |
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fr | messages | 1 | sidebar.welcome.title | Bienvenue sur RyuKoch ! |
fr | messages | 1 | sidebar.welcome.author | Ryusei Hosono |
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fr | messages | 1 | Mille-feuille Nabe | Mille-feuille Nabe |
fr | messages | 2 | Curry japonais aux mille feuilles | Curry japonais aux mille feuilles |
fr | messages | 1 | <div> <ol> <li> <p>Commencez par couper le chou chinois en quatre et le laver soigneusement.</p> </li> <li> <p>Ensuite, empilez le chou chinois et le porc en alternance - mais pour l'instant, gardez-les directement devant vous sur la planche à découper. Une fois que vous avez atteint 8 couches, vous pouvez vous arrêter là pour le moment.</p> </li> <li> <p>Ensuite, prenez un couteau bien aiguisé et coupez les couches de chou chinois et de porc verticalement en bandes d'environ 5 cm de large.</p> </li> <li> <p>Les morceaux coupés sont ensuite empilés. Essayez de le faire de l'extérieur vers l'intérieur et assurez-vous que les ingrédients sont bien serrés dans la casserole. </p> </li> <li> <p>Une fois les ingrédients solides dans la casserole, ajoutez le bouillon de poisson Dashi. Versez-le simplement sur les couches de chou chinois et de lard. Enfin, assaisonnez le ragoût avec du sel et de la sauce soja.</p> </li> <li> <p>Laissez mijoter le Mille-Feuille Nabe jusqu'à ce que le chou soit tendre et cuit à point.</p> </li> <li> <p>Avant de servir, le Mille-Feuille Nabe est rehaussé de ciboule, de gingembre et de ciboulette. Il est préférable de hacher très finement ces trois ingrédients et de les ajouter à la casserole pendant environ 2 minutes après avoir éteint le feu. </p> </li> </ol> </div> | <div> <ol> <li> <p>Commencez par couper le chou chinois en quatre et le laver soigneusement.</p> </li> <li> <p>Ensuite, empilez le chou chinois et le porc en alternance - mais pour l'instant, gardez-les directement devant vous sur la planche à découper. Une fois que vous avez atteint 8 couches, vous pouvez vous arrêter là pour le moment.</p> </li> <li> <p>Ensuite, prenez un couteau bien aiguisé et coupez les couches de chou chinois et de porc verticalement en bandes d'environ 5 cm de large.</p> </li> <li> <p>Les morceaux coupés sont ensuite empilés. Essayez de le faire de l'extérieur vers l'intérieur et assurez-vous que les ingrédients sont bien serrés dans la casserole. </p> </li> <li> <p>Une fois les ingrédients solides dans la casserole, ajoutez le bouillon de poisson Dashi. Versez-le simplement sur les couches de chou chinois et de lard. Enfin, assaisonnez le ragoût avec du sel et de la sauce soja.</p> </li> <li> <p>Laissez mijoter le Mille-Feuille Nabe jusqu'à ce que le chou soit tendre et cuit à point.</p> </li> <li> <p>Avant de servir, le Mille-Feuille Nabe est rehaussé de ciboule, de gingembre et de ciboulette. Il est préférable de hacher très finement ces trois ingrédients et de les ajouter à la casserole pendant environ 2 minutes après avoir éteint le feu. </p> </li> </ol> </div> |