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Locale | Domain | Times used | Message ID | Message Preview |
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it | messages | 1 | recipe_info.recipe_information | Informazioni sulla ricetta |
it | messages | 1 | recipe_info.vegetarian | Vegetariano |
it | messages | 1 | recipe_info.vegan | Vegano |
it | messages | 1 | recipe_info.lactose | Lattosio |
it | messages | 1 | recipe_info.gluten | Il glutine |
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recipe_info.calories_per_serving
[ "%calories_per_serving%" => 4 ] |
Calorie per 4 porzione/e. |
it | messages | 1 | recipe_info.difficulty | Livello di difficoltà |
it | messages | 1 | recipe_info.cuisine | Cucina |
it | messages | 1 | recipe_info.spiciness | Grado di nitidezza |
it | messages | 4 | recipe_info.not_spicy | Non affilato |
it | messages | 1 | recipe_info.category | Categoria |
it | messages | 1 | recipe_info.preparation_time | Tempo di preparazione |
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it | messages | 1 | recipe_info.keywords | Parole chiave |
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[ "%cooked_amount%" => 9 ] |
9 hanno già cucinato il piatto! |
it | messages | 1 | cooked.your_name | Il vostro nome |
it | messages | 1 | cooked.submit | Entrare |
it | messages | 1 | recipe_info.preparation | La preparazione |
it | messages | 1 | index-content.title | Indice dei contenuti: |
it | messages | 1 | sidebar.social_media.title | Ryukoch sui social media |
it | messages | 1 | sidebar.welcome.title | Benvenuti a RyuKoch! |
it | messages | 1 | sidebar.welcome.author | Ryusei Hosono |
it | messages | 1 | sidebar.welcome.text | Sono un'appassionata food e travel blogger e vi mostro la diversità della cucina e della cultura giapponese. Sul mio blog troverete ricette autentiche, post emozionanti e consigli di viaggio. |
it | messages | 1 | sidebar.welcome.btn | Per saperne di più su RyuKoch |
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it | messages | 1 | Gyoza | Gyoza |
it | messages | 2 | Il raviolo giapponese | Il raviolo giapponese |
it | messages | 1 | <ol> <li> <p>Innanzitutto tagliate il cavolo a striscioline molto sottili e le cipolle verdi ad anelli sottili.</p> </li> <li> <p>Quindi mescolate il cavolo, le cipolle verdi e la carne macinata con l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato in una ciotola.</p> </li> <li> <p>Ora condite il ripieno con 1 cucchiaio di olio di sesamo, 1 cucchiaio di salsa di soia, sale, pepe e sake e mescolate bene il tutto.</p> </li> <li> <p>Ora prendete un pezzo di pasta per gyoza rotondo e mettete un cucchiaino di ripieno al centro.</p> </li> <li> <p>Umetta il bordo della pasta con un pennello o semplicemente con le dita bagnate.</p> </li> <li> <p>Ora potete ripiegare le metà della pasta. Ripiegatele a ventaglio e ripetete l'operazione finché il ripieno e/o la pasta non saranno esauriti.</p> </li> <li> <p>Ora i gyoza sono pronti per essere fritti. Riscaldate l'olio in una padella e mettetevi le sfoglie con il lato piatto rivolto verso il basso. Assicuratevi che ogni sfoglia riceva abbastanza olio per non attaccarsi. Abbassate leggermente la fiamma.</p> </li> <li> <p>Dopo circa tre minuti (quando i gyoza saranno dorati), versate ¼ di tazza d'acqua nella padella e chiudetela con un coperchio.</p> </li> <li> <p>I gyoza saranno cotti a vapore per circa tre minuti. Quindi togliete il coperchio e lasciate evaporare l'acqua residua.</p> </li> <li> <p>Quando non rimarrà più acqua, aggiungete 1 cucchiaio di olio di sesamo nella padella.</p> </li> <li> <p>Continuate a friggere le sfoglie finché non saranno croccanti sul fondo.</p> </li> <li> <p>Nel frattempo, potete preparare il condimento. Mescolate l'aceto con 1 cucchiaio di salsa di soia.</p> </li> <li> <p>Ora i vostri gyoza sono pronti! Serviteli insieme al condimento e buon appetito!</p> </li> </ol> | <ol> <li> <p>Innanzitutto tagliate il cavolo a striscioline molto sottili e le cipolle verdi ad anelli sottili.</p> </li> <li> <p>Quindi mescolate il cavolo, le cipolle verdi e la carne macinata con l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato in una ciotola.</p> </li> <li> <p>Ora condite il ripieno con 1 cucchiaio di olio di sesamo, 1 cucchiaio di salsa di soia, sale, pepe e sake e mescolate bene il tutto.</p> </li> <li> <p>Ora prendete un pezzo di pasta per gyoza rotondo e mettete un cucchiaino di ripieno al centro.</p> </li> <li> <p>Umetta il bordo della pasta con un pennello o semplicemente con le dita bagnate.</p> </li> <li> <p>Ora potete ripiegare le metà della pasta. Ripiegatele a ventaglio e ripetete l'operazione finché il ripieno e/o la pasta non saranno esauriti.</p> </li> <li> <p>Ora i gyoza sono pronti per essere fritti. Riscaldate l'olio in una padella e mettetevi le sfoglie con il lato piatto rivolto verso il basso. Assicuratevi che ogni sfoglia riceva abbastanza olio per non attaccarsi. Abbassate leggermente la fiamma.</p> </li> <li> <p>Dopo circa tre minuti (quando i gyoza saranno dorati), versate ¼ di tazza d'acqua nella padella e chiudetela con un coperchio.</p> </li> <li> <p>I gyoza saranno cotti a vapore per circa tre minuti. Quindi togliete il coperchio e lasciate evaporare l'acqua residua.</p> </li> <li> <p>Quando non rimarrà più acqua, aggiungete 1 cucchiaio di olio di sesamo nella padella.</p> </li> <li> <p>Continuate a friggere le sfoglie finché non saranno croccanti sul fondo.</p> </li> <li> <p>Nel frattempo, potete preparare il condimento. Mescolate l'aceto con 1 cucchiaio di salsa di soia.</p> </li> <li> <p>Ora i vostri gyoza sono pronti! Serviteli insieme al condimento e buon appetito!</p> </li> </ol> |