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fr | messages | 1 | recipe_info.recipe_information | Informations sur la recette |
fr | messages | 1 | recipe_info.vegetarian | Végétarien |
fr | messages | 1 | recipe_info.vegan | Vegan |
fr | messages | 1 | recipe_info.lactose | Lactose |
fr | messages | 1 | recipe_info.gluten | Gluten |
fr | messages | 1 |
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[ "%calories_per_serving%" => 1 ] |
Calories pour 1 portion(s). |
fr | messages | 1 | recipe_info.difficulty | Niveau de difficulté |
fr | messages | 1 | recipe_info.cuisine | Cuisine |
fr | messages | 1 | recipe_info.spiciness | Degré d'acuité |
fr | messages | 4 | recipe_info.not_spicy | Pas de piquant |
fr | messages | 1 | recipe_info.category | Catégorie |
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fr | messages | 1 | recipe_info.keywords | Mots clés |
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fr | messages | 1 | recipe_info.no_responsibility | Toutes les indications sans garantie |
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73 ont déjà cuisiné ce plat ! |
fr | messages | 1 | cooked.your_name | Ton nom |
fr | messages | 1 | cooked.submit | S'inscrire |
fr | messages | 1 | recipe_info.preparation | La préparation |
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fr | messages | 1 | Karaage | Karaage |
fr | messages | 2 | Poulet frit | Poulet frit |
fr | messages | 1 | <div class="preparation"> <ol> <li> <p>Hachez le gingembre et l'ail et coupez les morceaux de poulet en bouchées. Assurez-vous que TOUS les morceaux de poulet sont de la même taille. Sinon, le temps de friture sera différent.</p> </li> <li> <p>Ensuite, mettez les ingrédients suivants dans un sac de congélation : gingembre, ail, sauce soja, saké / vin blanc, sucre et un peu d'huile environ 1 cuillère à soupe + les ingrédients supplémentaires que vous souhaitez. D'autres idées incluent le poivre, les grains de poivre, la sauce aux huîtres...</p> </li> <li> <p>Une fois que tout est bien mélangé, ajoutez le poulet et mélangez bien le tout.</p> </li> <li> <p>Pour une meilleure marinade, mettez le sac au réfrigérateur et laissez mariner pendant 20 à 30 minutes.</p> </li> <li> <p>Faites chauffer l'huile maintenant. (Si vous souhaitez faire frire deux fois, faites chauffer l'huile à 150°C au début, faites frire les morceaux pendant 5 minutes, puis faites chauffer l'huile à 180°C et faites frire à nouveau). Pour une simple friture, faites chauffer l'huile uniquement à 180°C et faites frire les morceaux de poulet.</p> </li> <li> <p>Roulez les morceaux dans la fécule de maïs avant de les faire frire. Vous pouvez également l'assaisonner de poivre.</p> </li> <li> <p>Ensuite, faites frire les morceaux de poulet pendant environ 5 à 10 minutes (en fonction de l'épaisseur et de la friture double).</p> </li> <li> <p>Le plat est prêt. Servez avec de la mayonnaise :) </p> </li> </ol> </div> | <div class="preparation"> <ol> <li> <p>Hachez le gingembre et l'ail et coupez les morceaux de poulet en bouchées. Assurez-vous que TOUS les morceaux de poulet sont de la même taille. Sinon, le temps de friture sera différent.</p> </li> <li> <p>Ensuite, mettez les ingrédients suivants dans un sac de congélation : gingembre, ail, sauce soja, saké / vin blanc, sucre et un peu d'huile environ 1 cuillère à soupe + les ingrédients supplémentaires que vous souhaitez. D'autres idées incluent le poivre, les grains de poivre, la sauce aux huîtres...</p> </li> <li> <p>Une fois que tout est bien mélangé, ajoutez le poulet et mélangez bien le tout.</p> </li> <li> <p>Pour une meilleure marinade, mettez le sac au réfrigérateur et laissez mariner pendant 20 à 30 minutes.</p> </li> <li> <p>Faites chauffer l'huile maintenant. (Si vous souhaitez faire frire deux fois, faites chauffer l'huile à 150°C au début, faites frire les morceaux pendant 5 minutes, puis faites chauffer l'huile à 180°C et faites frire à nouveau). Pour une simple friture, faites chauffer l'huile uniquement à 180°C et faites frire les morceaux de poulet.</p> </li> <li> <p>Roulez les morceaux dans la fécule de maïs avant de les faire frire. Vous pouvez également l'assaisonner de poivre.</p> </li> <li> <p>Ensuite, faites frire les morceaux de poulet pendant environ 5 à 10 minutes (en fonction de l'épaisseur et de la friture double).</p> </li> <li> <p>Le plat est prêt. Servez avec de la mayonnaise :) </p> </li> </ol> </div> |