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Cet article porte sur mon voyage à Fukui, une préfecture du Japon. J'ai eu la chance de visiter certains des meilleurs sites de la région, des falaises impressionnantes à un musée des dinosaures fascinant. Fukui possède également une cuisine locale riche que j'ai appréciée. Dans ce compte rendu, je vais partager mes expériences et vous montrer pourquoi Fukui est une destination idéale pour tous ceux qui recherchent une aventure unique et inoubliable.
De Tokyo à Fukui
Si vous vous êtes déjà demandé quelle est la meilleure façon de vous rendre de Tokyo à Fukui, voici quelques conseils de voyage pour vous. Il existe deux façons de se rendre à Fukui - en train ou en voiture.
En train de Tokyo à Fukui
Le train est un moyen rapide et confortable de voyager de Tokyo à Fukui. La ligne Shinkansen de Tokyo à Fukui dure environ 4 heures et offre une vue imprenable sur la campagne japonaise. Si vous prévoyez de voyager en train, je vous recommande de descendre à la gare de Fukui, qui abrite également un centre commercial et un hommage aux dinosaures de la région.
En voiture de Tokyo à Fukui
Si vous optez pour un trajet en voiture de Tokyo à Fukui, prévoyez environ 6 à 7 heures de route. La route traverse certains des paysages les plus magnifiques du Japon et vous offre l'occasion de vous arrêter à différents points d'intérêt en cours de route. Cela vaut la peine de prévoir un peu plus de temps pour la conduite et de profiter du trajet.
Quelle que soit la méthode de voyage que vous choisissez, je vous souhaite un voyage agréable et inoubliable à Fukui !
La gare de Fukui - pas une gare normale
La gare de Fukui est un immense complexe qui offre bien plus qu'une gare. Vous vous sentirez presque comme dans un centre commercial en vous promenant dans les nombreux magasins et restaurants. Mais ce n'est pas tout - la gare a également une relation particulière avec les célèbres dinosaures de la préfecture de Fukui. Partout dans la gare, vous trouverez des statues et des œuvres d'art de dinosaures qui vous rappelleront le musée des dinosaures situé à proximité. C'est une expérience unique que de visiter une gare aussi étroitement liée à l'histoire et à la culture de la région.
Le musée des dinosaures de la préfecture de Fukui
Le musée des dinosaures de la préfecture de Fukui est un incontournable pour tous ceux qui s'intéressent aux dinosaures et à l'histoire de notre monde. Vous y trouverez une collection incroyable d'expositions qui vous emmèneront dans un voyage à travers le temps. Vous découvrirez de près comment ces créatures fascinantes ont vécu il y a des millions d'années et comment elles ont fini par s'éteindre. C'est un lieu rempli de merveilles et de mystères qui vous donne un aperçu d'un monde disparu depuis longtemps. Visitez le musée des dinosaures de la préfecture de Fukui et laissez-vous envoûter par sa beauté et son émerveillement !
Attention : Le musée est fermé jusqu'au 14 juillet 2023 !
Site Web du musée (anglais) : https://www.dinosaur.pref.fukui.jp/en/
Tōjimbō - Les falaises sur la mer du Japon
Les falaises de Tōjimbō sont une expérience véritablement imprenable que vous ne devez pas manquer lors de votre voyage à Fukui. Ces rochers majestueux qui s'élèvent de façon spectaculaire au-dessus de la mer du Japon sont un véritable miracle de la nature. Lorsque vous vous promenez le long des falaises, vous vous sentirez transporté dans un autre monde. L'air salé et le bruit de la mer vous envelopperont tandis que vous admirez la beauté de ce paysage unique. C'est une expérience que vous n'oublierez jamais.
Oshima - près de Tōjimbō
Oshima est une petite île située près de Tōjimbō. L'île est accessible depuis le continent par un pont et offre une vue imprenable sur la mer du Japon. Je n'ai pas pu résister à visiter l'île et j'ai été fasciné par sa beauté.
Si vous visitez Oshima, n'oubliez pas de faire une promenade autour de l'île.
Château de Fukui (福井城 - Fukui-jō)
Le château de Fukui a été construit en 1600 par Yūki Hideyasu, le deuxième fils de Tokugawa Ieyasu. Le donjon du château mesurait 37 mètres de haut, mais il a été détruit par un incendie en 1619 et n'a pas été reconstruit. Après la restauration de Meiji, les bâtiments sur le site du château ont été démolis et les douves extérieures ont été comblées. Par conséquent, on ne voit aujourd'hui que le fossé et la base du donjon.
Plats locaux à Fukui
Fukui abrite de nombreux plats délicieux que vous devez absolument essayer. Si vous êtes en ville, n'oubliez pas de goûter aux spécialités suivantes :
Echizen kanimeshi
Ce plat est une spécialité locale de Fukui et se compose de riz servi avec de la chair de crabe et des légumes. C'est un plat simple mais délicieux qui convient parfaitement à un déjeuner rapide. Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de le goûter lors de ma visite à Fukui.
Sauce Katsu-don
Ce plat se compose de porc frit croustillant servi avec une sauce savoureuse et du riz fraîchement cuit. C'est un classique de la cuisine japonaise et un incontournable pour tous les gourmands. Le Sauce Katsu-don est également un plat local de Fukui.
Echizen Oroshi Soba
Les nouilles Soba sont une autre spécialité de la région et sont fabriquées à partir de farine de sarrasin. La variante Oroshi est servie avec du radis râpé et constitue un changement rafraîchissant par rapport aux plats plus lourds. L'Echizen Oroshi Soba est également un plat local de Fukui.
L'hôtel APA Fukui
J'ai eu le plaisir de séjourner à l'hôtel APA Fukui et je dois dire que j'ai été très satisfait. L'hôtel est un hôtel d'affaires et n'offre donc pas le plus grand confort, mais le prix est imbattable. Il est situé un peu plus loin de la gare, mais la promenade vaut vraiment la peine. Malheureusement, l'hôtel est actuellement fermé temporairement (mai 2023), mais il vaut vraiment la peine d'y séjourner une fois qu'il rouvrira ses portes.
Je recommande vivement l'hôtel APA Fukui si vous recherchez un hébergement abordable mais confortable. C'est le point de départ idéal pour explorer Fukui et ses sites environnants.
Conclusion du voyage à Fukui
Fukui abrite de nombreux sites uniques et des spécialités culinaires à découvrir. La visite du musée des dinosaures de la préfecture de Fukui et des falaises de Tōjimbō devrait absolument figurer sur votre itinéraire. La cuisine locale de Fukui propose de nombreux plats délicieux, dont l'Echizen kanimeshi et le Sauce Katsu-don. La gare de Fukui est une gare inhabituelle qui abrite également un centre commercial et un hommage aux dinosaures de la région. Fukui est une destination idéale pour tous ceux qui recherchent une aventure unique et inoubliable.
Après le récit de voyage, il y a encore tellement de choses à découvrir et à essayer à Fukui. Bien que j'aie déjà visité et apprécié certains des meilleurs sites et des spécialités de la région, il y a encore beaucoup à explorer. Je prévois absolument de faire un autre voyage à Fukui à l'avenir, même si elle est un peu plus loin de Tokyo. Les aventures uniques et inoubliables que propose cette préfecture valent vraiment la peine.
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