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Une visite au restaurant coréen Han Kook Kwan Korea Haus à Düsseldorf vaut chaque minute. Ce restaurant coréen authentique se distingue par sa grande variété de plats. De plus, comme dans un restaurant coréen typique, une variété d'accompagnements sont servis gratuitement.
Dans ce restaurant, il est également possible de vivre un barbecue coréen. Lors de ma visite, j'ai cependant opté pour des plats normaux.
Han Kook Kwan ressemble beaucoup à un restaurant en Corée du Sud. En effet, ce restaurant coréen sert 8 accompagnements que vous pouvez recharger à volonté. Parmi ceux-ci, vous pouvez déjà voir quelques accompagnements de mon blog.
Ici, vous pouvez choisir parmi des plats coréens normaux et du barbecue coréen.
Au début, de nombreux accompagnements vous sont servis.
Tous les accompagnements sont très savoureux, j'aime particulièrement l'accompagnement de pommes de terre (en haut à gauche de l'image). Vous y trouverez également du kimchi, une salade de germes de haricots mungo, une salade de concombres (Oi muchim), des haricots sautés à l'ail, du tofu frit, une salade de chou que je ne connais pas encore et des feuilles de salade normales selon la recette de la maison.
J'ai pris un plat de poulpe plus épicé. Le topping de poulpe épicé sauté m'a beaucoup plu. Le fond du pot en terre cuite est recouvert de riz et constitue le complément idéal au topping. Même si ce plat a l'air petit, il est assez rassasiant. Le prix est d'environ 15 euros.
Ma petite amie a commandé une soupe, mais j'ai oublié son nom :( La soupe est considérée comme très saine en Corée en raison de ses ingrédients. L'ingrédient spécial est des morceaux de cartilage de bœuf, qui sont cuits très doucement et fondent pratiquement sur la langue. Très très délicieux
Conclusion:
Une visite dans ce restaurant de Düsseldorf vaut chaque minute. Si vous souhaitez goûter à la cuisine coréenne, je vous conseille de commencer ici. Ce restaurant vous offre un aperçu parfait de la cuisine sud-coréenne. La qualité de ce restaurant est très élevée et pour moi, le Han Kook Kwan Korea Haus est un incontournable. Surtout si vous voulez essayer quelque chose de nouveau avec votre famille ou votre partenaire.
Ma note globale : 9/10 Restaurant coréen traditionnel avec de nombreux accompagnements. Outre les plats normaux, un barbecue coréen est également possible. Un peu plus cher, mais de très bonne qualité -> Recommandation claire de visite Han Kook Kwan Korea Haus - Le restaurant coréen à Düsseldorf
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