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Mikados comestibles
Vous connaissez peut-être ces délicieuses bâtonnets ! Les Mikados comestibles sont également disponibles en Allemagne – mais ils sont originaires du Japon. On les trouve là-bas depuis les années 1960 ! Ces bâtonnets croustillants sont particulièrement appréciés comme en-cas lors des fêtes et des célébrations d’anniversaires.
Les marques les plus connues qui fabriquent les Mikados comestibles sont Pocky et Pretz. Alors que Pocky propose plutôt des saveurs sucrées, Pretz propose des variantes savoureuses de ces délicieux bâtonnets.
Pocky – sucré et délicieux
Chaque bâtonnet est composé de pâte à pain croustillante recouverte de chocolat sur un côté. Au Japon, les Mikados se déclinent en différentes saveurs, pas seulement au chocolat. Vous trouverez par exemple des variantes comme la fraise, le matcha, mais aussi la vanille et la noisette.
D’ailleurs : il existe des variantes régionales de Pocky, comme la pastèque Yubari de la région d’Hokkaido et le raisin Shinshu de Nagano, ainsi que des éditions spéciales saisonnières.
Pretz – croustillant et salé
Ces en-cas sont composés de pâte à bretzel avec différents arômes de légumes et d’épices épicés. Il existe par exemple des bâtonnets au goût de tomate, de maïs, mais aussi de soupe et de salade thaïlandaise.
En Allemagne, vous trouverez surtout le classique avec un enrobage de chocolat. Les autres variantes de Mikado peuvent être commandées en ligne dans des magasins spécialisés. Elles sont bien sûr un peu plus chères qu’au Japon, mais pas inabordables !
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