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MOS Burger è una catena di hamburger giapponese in Giappone. Le iniziali MOS stanno per Mountain (montagna), Ocean (oceano) e Sun (sole). I MOS Burger sono diffusi in tutta l'Asia. Mentre ero a Tokyo, volevo provare la catena di hamburger per voi e registrare la mia esperienza per il blog. Ero molto curioso di sapere come il MOS Burger si differenziasse dai nostri famosi negozi. Già al momento dell'ordine si potevano notare le differenze. Le immagini sul menu mostravano hamburger insolitamente piccoli con ingredienti come salse giapponesi, spezie asiatiche e vari tipi di pesce e carne. Poiché gli hamburger venivano preparati al momento, si doveva aspettare circa 10 minuti per la propria ordinazione. C'era anche un hamburger di riso, che al posto del pane aveva strati di riso pressati, ma come previsto è caduto a pezzi mentre si mangiava. Per questo motivo, personalmente preferirei ancora il classico hamburger.
Ambienti come in un caffè
Entrando nel ristorante di fast food, sono rimasto piacevolmente sorpreso. Infatti, al posto di una semplice, sterile e noiosa decorazione interna (come è ormai consuetudine nei ristoranti di fast food), si poteva vedere una stanza luminosa con grandi finestre e un arredamento simile a quello di un caffè. Già entrando nel negozio si veniva accolti gentilmente da un dipendente, cosa molto comune in Giappone. Questo dimostra anche che il contatto amichevole con i clienti è una delle massime priorità del MOS Burger.
Il processo di ordinazione
Anche se il ristorante di fast food non è esattamente un McDonald's, il principio di ordinazione è lo stesso. Si ordina al bancone, si aspetta il cibo mentre viene preparato direttamente dietro il bancone e poi ci si siede a un tavolo.
Le mie conclusioni
Anche se a mio fratello e a mia madre è piaciuto molto e gli ambienti mi sono sembrati piacevoli e rilassanti, alla fine non ero completamente sazio... Per riempirsi completamente la pancia, si sarebbero dovuti ordinare molti più hamburger. Il mio obiettivo, però, era quello di avere un'idea generale del cibo e della catena. È stata un'esperienza divertente da fare e ora posso condividerla con voi. Consiglio sicuramente di visitare questo ristorante di fast food.
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