Blog di cibo giapponese in tedesco Elenco dei fattori

Oggi ti presento alcuni blog di cucina giapponese in tedesco. Per darti una panoramica dei blog di cucina giapponese in tedesco, ho compilato un elenco con i fattori (dimensione | personalità | età). Inoltre, per ogni blog di cucina c'è uno screenshot, in modo che tu possa vedere come sono. Ah, devo ancora aggiungere che non ho elencato portali di ricette come Chefkoch/Eatsmart, poiché desidero elencare un elenco di blog di cucina giapponese che hanno un tocco personale.
Spero che l'elenco ti piaccia! Buon divertimento

Asien Kulinarisch

Sono Florian e gestisco il blog Asien Kulinarisch. La mia passione per le diverse cucine asiatiche è iniziata con i miei viaggi, la prima volta nel 2012 in Thailandia. Poi ho fatto diversi viaggi in Cina, Hong Kong, Giappone, Laos, Cambogia, Malesia e di nuovo in Thailandia. Il cibo lì mi ha sempre colpito così tanto che mi sono ripromesso di presentare "le vere" ricette della cucina asiatica. Sono anche un po' dipendente dai libri di cucina e nel frattempo ne ho collezionati alcuni fantastici, tra cui alcuni che ho portato direttamente dai miei viaggi.

Ecco il link al mio blog di cucina

The Hangry Stories

Il blog "The hangry Stories" è stato creato come progetto congiunto da Michael e Stephanie Drewing di Monaco di Baviera, per rendere accessibili ricette e consigli di viaggio dal Giappone a un pubblico tedesco. Durante i loro soggiorni in Giappone, la coppia cerca sempre nuove ispirazioni, ricette e destinazioni speciali da presentare sul proprio blog. L'attenzione è rivolta alla cucina giapponese tradizionale, allo street food e a diverse creazioni di pasticceria. Michael e Stephanie sono anche molto radicati nella scena della cultura pop giapponese, poiché sono attivi nel team organizzativo volontario della convenzione manga-anime "Connichi" e quindi aiutano molti giovani fan giapponesi ad avvicinarsi al paese dei loro sogni.

Ecco il link al mio blog di cucina

My little japanese World

Ciao, sono Manja, nata nel 1986 nella bellissima città anseatica di Stralsund. Poiché di tanto in tanto mi prende la nostalgia di casa, la soddisfo semplicemente con un viaggio culinario che ha avuto inizio con il mio viaggio in Giappone. Adoro il paese e anche il cibo delizioso. Per questo motivo sul mio blog troverete, oltre a numerose creazioni locali, anche molte ricette giapponesi e variazioni. Chi vuole può immergersi in "my little japanese world".

Ecco il link al mio blog di cucina

ryukoch.de

https://ryukoch.de

Screenshot: 10.03.2017

Descrizione:

Cosa offre questo blog? Il motto di questo blog è chiarezza e soddisfazione. Grazie alla mia esperienza come ottimizzatore di siti web, ho progettato il sito in modo che tu possa orientarti al meglio. Ci sono fondamentalmente 3 categorie. Da un lato le ricette, dove puoi trovare ricette giapponesi. Poi c'è un glossario, che si suddivide in altre 3 categorie. Una volta in alimenti, utensili da cucina e mercati asiatici. L'ultima categoria è il blog in cui ti trovi ora. Lì scrivo di molti argomenti, in particolare di cibo giapponese.

Größe:

Grazie alle tante categorie, definirei il mio blog né grande né piccolo.

Persönlichkeit:

Grazie allo stretto contatto con la community tramite Facebook e l'approccio generale personale, definirei il mio blog molto personale.

Alter:

Ho iniziato questo blog solo all'inizio del 2016. Pertanto, il blog è ancora molto giovane e non è ancora molto ricco di contenuti. Inoltre, in questo blog mi dedico anche alla programmazione, quindi molte ore sono dedicate al lavoro dietro le quinte. Per me questo progetto è una collezione dei miei hobby. Vale a dire programmare, progettare, fotografare, cucinare e scrivere!

Nekobento.com

http://www.nekobento.com

Screenshot: 10.03.2017

Größe:

Con oltre 200 ricette, nekobento.com (scatola pranzo del gatto) è uno dei più grandi siti di ricette giapponesi nell'area di lingua tedesca. Sfortunatamente, il sito non è più aggiornato, ma le ricette, come è noto, non invecchiano.

Persönlichkeit:

Poiché dietro al sito non c'è alcuna azienda, anche l'indirizzo è molto personale. Grazie a tutti i suggerimenti e alle informazioni su molti argomenti giapponesi, il sito è molto personale.

Alter:

Il sito è stato gestito dal 2007. Sfortunatamente, il sito non è più aggiornato dal 2013 circa. Un vero peccato. Ma ci sono molti altri siti che continuano ciò che nekobento.com ha fatto.

Uchigohan.de

http://www.uchigohan.de/

Screenshot: 10.03.2017

Größe:

Con oltre 200 ricette giapponesi e alcune informazioni su ingredienti e utensili da cucina, il sito è piuttosto grande. Il sito si concentra sulle ricette giapponesi. Questo sito non ha un blog. Tuttavia, il sito è molto adatto a chi cerca ricette giapponesi deliziose e soprattutto tradizionali!

Persönlichkeit:

Questo sito non ha un indirizzo personale. Inoltre, a prima vista non si vede chi si cela dietro questo progetto. Se vai sul sito http://www.uchigohan.de/about/ scoprirai qualcosa sulla persona dietro il progetto, ovvero Takuto Kojima, uno sviluppatore web di Berlino. Poiché però dietro a questo progetto non c'è alcuna azienda, questo sito è già molto personale.

Alter:

Non so esattamente quando è stato creato questo sito, ma sembra che sia stato creato prima del 2014.

1mal1japan.de

https://1mal1japan.de/

Screenshot: 10.03.2017

Descrizione:

Da settembre 2016 circa, Elisa Author di 1mal1japan scrive regolarmente articoli sulla cultura giapponese. Grazie alla sua alta frequenza, questo blog si sta sviluppando molto rapidamente. Al momento della pubblicazione, 1mal1japan ha purtroppo un sito web molto disordinato, ma è pieno di ottimi articoli. Personalmente, mi piace molto la pagina Warenkunde, perché lì vengono mostrati diversi prodotti.

Größe:

Anche se questo blog è stato creato a metà settembre, questo blog di cucina ha già molti contenuti.

Persönlichkeit:

Il blog è più oggettivo. Tuttavia, appare molto rilassato.

Alter:

Questo blog è ancora molto giovane. Questo blog è stato creato a metà del 2016 per fornire ricette e informazioni.

Bento-lunch-blog.blogspot.de

http://bento-lunch-blog.blogspot.de

Screenshot: 10.03.2017

Descrizione:

Con oltre 7 anni, questo blog di cucina giapponese è già molto vecchio e quindi ha molti contenuti. Ci sono molte ricette giapponesi, ma anche articoli di blog, ad esempio su come preparare i ramen da soli.

Größe:

Purtroppo non posso dirti la dimensione del sito. A causa della navigazione disordinata, è difficile trovare le pagine. Secondo Google, ci sono circa 800 pagine.

Persönlichkeit:

Grazie all'indirizzo personale, ci si sente subito a proprio agio.

Alter:

Con oltre 7 anni, questo blog è già molto vecchio. Sfortunatamente, questo vale anche per la tecnologia del sito web. Ma alla fine conta il contenuto e questo è eccezionale!

Blog di cucina di altre cucine asiatiche

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