Experiencia Yi Xiang Yuan Restaurante chino y bar de fideos en Mannheim

Esto es lo que Mannheim necesitaba

A menudo voy a Mannheim por motivos privados y siempre he echado de menos algo en Mannheim y en la región de Rin-Neckar. Comer auténtica comida asiática, más concretamente, ir a un restaurante chino. Me encanta comer en restaurantes asiáticos, ya sea para desayunar, almorzar o cenar. Desafortunadamente, Mannheim no ofrece muchos y buenos restaurantes asiáticos. Uno de los restaurantes conocidos está en el centro de Mannheim, llamado "Asia Food Ichi". Aparte de un restaurante coreano más, que está bastante bien, no hay muchos más buenos. Supongo que estoy acostumbrado al lujo de los restaurantes asiáticos de Düsseldorf y sus alrededores.

Sin embargo, ha abierto un nuevo restaurante chino súper delicioso en Mannheim. "Yi Xiang Yuan" es un nuevo restaurante chino en Mannheim, en el Quadrante M4,5, especializado en auténticas sopas de fideos y platos de fideos. Además, la tienda de fideos ofrece algunos otros platos de arroz y pequeñas guarniciones. La mayoría de los platos son de la cocina china o de Hong Kong. También hay algunos platos japoneses y coreanos. Sin embargo, recomiendo elegir entre los platos chinos y de Hong Kong. En su breve existencia, ya he probado los 13 platos de fideos.

Los fideos son caseros

Una característica que distingue a una buena tienda de fideos es que los fideos se elaboran frescos. En Yi Xiang Yuan, los fideos se preparan frescos todos los días, y así es como saben: ¡Con buen punto de cocción, llenos de sabor y saciantes! ¡Perfecto! Creo que los fideos son perfectos para cada receta.

El menú

El menú de Yi Xiang Yuan no es especialmente grande. En total, el restaurante chino de Mannheim ofrece 13 platos de fideos y 8 platos de arroz. También hay algunas guarniciones. A veces, también hay ofertas semanales, que normalmente no están en la carta. En la imagen principal, he elegido las deliciosas albóndigas al vapor, que son albóndigas rellenas de cerdo. Muy ricas.
Otra recomendación son dos bebidas chinas especiales, preparadas al momento: limonada de arroz y leche con gas. Estas dos bebidas son una refrescante bebida popular en China y hay que probarlas durante la visita. Con cada pedido, se obtiene además una pequeña guarnición de ensalada, que está encurtida y es agridulce.

El horario de apertura

El restaurante chino está abierto para los amantes de los fideos de lunes a sábado de 11:30 a 22:00 horas y los domingos y festivos de 14:00 a 21:00 horas.
Si tiene alguna duda, también puede llamar directamente al restaurante al 0621 - 18 14 94 50.

Conclusión y calificación

El pequeño restaurante chino "Yi Xiang Yuan" se ha hecho un buen hueco en el centro de Mannheim. Situado cerca de la Universidad de Mannheim, también ofrece a los estudiantes una alternativa bienvenida a la hora del almuerzo. Además, los platos, aunque no todos son de origen chino, son muy sabrosos y económicos. Además, los deliciosos fideos se hacen en casa y completan los platos de fideos. Le recomiendo que pruebe los platos de fideos. El número N4, una sopa de fideos con carne de cordero en caldo, el número N8, Zhajiang, fideos con salsa picante, y el número N12, fideos picantes al estilo de Sichuan, son especialmente sabrosos.

Resumen

• Auténtica tienda de fideos china
• Especialidades y bebidas chinas
• Económico
• Ambiente muy agradable
• En el centro de Mannheim
• Personal muy amable

Mi valoración general
10/10 : Este restaurante asiático ofrece a Mannheim por fin otro auténtico restaurante chino, que no está necesariamente adaptado al gusto occidental. La relación calidad-precio es excelente y el sabor de los platos de fideos que he probado hasta ahora es maravilloso. En mi experiencia, en Mannheim y en la región de Rin-Neckar no hay nada comparable en estos momentos (abierto a información). El único inconveniente para los alemanes puede ser la carta desconocida. Esta no revela al cliente exactamente lo que se esconde tras la descripción. Entonces, mejor preguntar al amable personal y dejarse aconsejar. Sin embargo, tenga en cuenta que esta evaluación se basa en mi opinión y en mi gran interés por la cocina asiática :). Espero que en su próxima visita al centro de Mannheim se pase por aquí. ¡Disfrute de su visita al restaurante chino Yi Xiang Yuan en Mannheim.