4 hanno già cucinato il piatto!
La preparazione:
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Preparare l'onigiri e cuocere il riso seguendo queste istruzioni. Poiché questa ricetta descrive solo il ripieno, il ricettario di base per l'onigiri spiega tutto ciò che è importante sapere sull'onigiri.
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Una volta cotto il riso, mescolare il furikake con il riso. Puoi anche posizionare il furikake come gli altri ripieni al centro dell'onigiri. Prova entrambe le opzioni e vedi cosa ti piace di più.
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Quindi, prendi un po' di riso e chiudi l'onigiri, se hai posizionato il furikake al centro dell'onigiri. Successivamente, dovresti impastare l'onigiri per un po' per stabilizzarne la forma.
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Infine, avvolgi l'alga nori come preferisci.
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L'onigiri è pronto! Yayyy Buon appetito!
Indice dei contenuti:
Gli onigiri sono palline di riso giapponesi triangolari, fatte con riso, acqua e un ripieno di pesce, carne o verdura. Per evitare che le mani si attacchino al riso, di solito si avvolge un foglio di nori intorno all'onigiri. Poiché gli onigiri sono pratici, deliziosi, durevoli ed economici, sono popolari in Giappone e anche in Germania. Che sia per colazione, pranzo, cena o uno spuntino, gli onigiri sono sempre adatti.
Questa ricetta è una guida per il ripieno di Ume Onigiri. Ciò significa che qui viene spiegato solo il ripieno. Ma non preoccuparti, qui troverai la ricetta di base degli onigiri.
Onigiri senza tecnica
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Commenti
Bevor ich mich an Onigiri mit Füllung wage, wollte ich erst dieses Rezept probieren. Hab es jetzt zweimal versucht. Irgendwie finde ich den Reis zu trocken bzw. zu fade. Bin mir nicht sicher, was ich falsch mache. Zu wenig Wasser im Reis? Zu wenig Furikake? Woran erkenne ich, dass der Reis richtig ist?