4 ont déjà cuisiné ce plat !
La préparation:
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Préparer les onigiri et cuire le riz selon ces instructions. Cette recette ne décrit que la garniture. La recette de base des onigiri explique tous les éléments importants à propos des onigiri.
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Une fois le riz cuit, mélanger le furikake avec le riz. Vous pouvez également placer le furikake comme les autres garnitures au centre de l’onigiri. Essayez les deux options et voyez ce que vous préférez.
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Ensuite, prenez un peu de riz et fermez l’onigiri, si vous avez placé le furikake au centre de l’onigiri. Ensuite, pétrissez légèrement l’onigiri pour stabiliser sa forme.
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Enfin, enroulez la feuille de nori comme bon vous semble.
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Votre onigiri est prêt ! Yayyy ! Bon appétit !
Table des matières :
Les onigiris sont des boulettes de riz japonaises triangulaires, composées de riz, d'eau et d'une garniture de poisson, de viande ou de légumes. Pour éviter que le riz ne colle aux mains, on enroule généralement une feuille de nori autour de l'onigiri. Les onigiris étant pratiques, délicieux, durables et bon marché, ils sont populaires au Japon et en Allemagne. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou une collation, les onigiris sont toujours parfaits.
Cette recette est un guide pour la garniture Ume Onigiri. Cela signifie que seule la garniture est expliquée ici. Mais ne vous inquiétez pas, vous trouverez ici la recette de base de l'onigiri.
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Commentaires
Bevor ich mich an Onigiri mit Füllung wage, wollte ich erst dieses Rezept probieren. Hab es jetzt zweimal versucht. Irgendwie finde ich den Reis zu trocken bzw. zu fade. Bin mir nicht sicher, was ich falsch mache. Zu wenig Wasser im Reis? Zu wenig Furikake? Woran erkenne ich, dass der Reis richtig ist?