5 hanno già cucinato il piatto!
La preparazione:
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Sbucciare le carote e, se secchi, mettere i funghi shiitake in un bagno d'acqua tiepida per 10 minuti
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Quindi tritare tutto molto finemente a cubetti
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Rosolare i cubetti di carote e shiitake in una padella con un filo d'olio per 2 minuti
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Aggiungere aceto di riso e zucchero nella padella e cuocere a fuoco lento per 5 minuti con il coperchio chiuso
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Mettere il riso in una ciotola e mescolare con il contenuto della padella
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Aprire delicatamente le buste dal basso e riempirle con il riso
Indice dei contenuti:
L'Inari Sushi è costituito da sacche di tofu fritte ripiene di riso per sushi normale e verdure. Queste sacche sono generalmente condite, anche se l'Abura-Age originale (tofu fritto) di colore giallo/beige è non condito e viene aggiunto a ricette come ad esempio Miso Shiro (zuppa di miso). Dall'Abura-Age si formano infine le sacche, che vengono ulteriormente condite. Possono essere riempite con riso per sushi normale o, a seconda delle preferenze, con ingredienti come Hijiki (alghe), funghi Shitake o carote a dadini. Tuttavia, con questa ricetta è importante ricordare che l'Inari Sushi non è senza glutine.
La cosa pratica dell'Inari Sushi è che può essere preparato perfettamente come pasto già la sera prima di uscire di casa. Non c'è bisogno di preoccuparsi che il sushi si rovini, poiché non viene utilizzato carne, pesce o altri ingredienti facilmente deperibili. Alla fine, l'Inari Sushi pronto può essere portato perfettamente al lavoro, a scuola o anche durante una passeggiata al parco come Bento, in quanto può essere consumato freddo e facilmente a mano.
L'Inari Sushi si sposa perfettamente anche con le zuppe. Consiglio: Miso Shiro , Tamago Soupu (zuppa di uova), Wakame Soupu (zuppa di alghe con sesamo).
Commenti
Wie und wie lange lassen sich die Sushi-Taschen aufbewahren, wenn die Packung geöffnet wurde? Ich habe gestern Kitsune Udon gekocht und jetzt noch die halbe Packung übrig.
Hallo, haben Sie einen Tipp, wie wir die Tofutaschen gut öffnen können zum Befüllen? Liebe Grüße, Ariana