Alle Rezepte von RyuKoch

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Authentisch japanisch – für Deutsche

Ich möchte meine Rezepte so authentisch wie möglich gestalten. Da ich allerdings weiß, wie schwierig es in Deutschland sein kann, spezielle Zutaten zu kaufen, habe ich dir Online-Shops und passende Produkte verlinkt, wo du diese bekommen kannst. Außerdem finden wir, dass manche Gerichte besser gelingen, wenn man originale Küchenutensilien verwendet, anstatt deutsche Pfannen und Töpfe. Aber keine Sorge, alle Gerichte können auch mit den Zutaten und Geräten, die du schon zu Hause hast, improvisiert werden und du musst dir keine speziellen Sachen kaufen. Wenn du oft japanisch kochst, wirst Du dir im Laufe der Zeit wahrscheinlich sowieso eine kleine Sammlung an Zutaten und Utensilien zulegen.

Für Anfänger und Profis

Wir haben für jeden das passende Rezept. Ganz egal, ob du noch nie asiatisch gekocht hast, oder schon ein Profi bist. Wähle zwischen aufwändigen Gerichten, die einige Stunden Vorbereitungszeit benötigen, bis hin zu simplen Speisen, die man schnell nach dem Feierabend zubereiten kann. Für eine bessere Übersicht findest du alle japanischen Rezepte hier: japanische Rezepte hier

Kommentare

Ibolya Nagy-Schuller : 19. September 2019 07:05

Hallo,ich finde die Seite super!!!Habt ihr vielleicht auch ein Rezept mit Perillablätter? MfG
Bettina : 12. March 2022 12:38

Hi, wo sind denn die vielen tollen Koreanischen Rezepte hin? Das waren doch die besten und mein Grund Eure Seite, zu besuchen. Bitte, bitte wieder ein richtiges Kapitel mit Koreanischen Rezepten machen. Lg Bettina
Kirsten : 07. April 2022 20:02

Wir haben eure koreanischen Rezepte so toll gefunden. Leider sind ganz viele nicht mehr auf eurer Seite zu finden. Kommt man an diese noch ran :)
Isi : 03. February 2023 18:22

Hallo, kenne noch Eure mega koreanischen Rezepte wie Feuerhuhn und schnelles Kimchi. Wo sind die Rezepte hin? Alles ist fast nur noch japanisch. LG Isi
Elina Maria : 11. June 2023 14:39

Suuuuuper Arbeit wirklich danke!!! Ich hab schon viele Gerichte gekocht und ich muss sagen das ich noch nie so gut gekocht habe.
Eileen : 19. March 2024 10:57

Hey, Danke für eure Seite! Seit ich vor langer Zeit im Schülerinnenaustausch in Japan war, vermisse ich immer mal wieder das Essen meiner Gastmutter. Da ich mittlerweile auch noch Veganerin geworden bin, macht es das tüfteln an klassischen japanischen Speisen herausfordernder und spannender :) Ihr bietet eine tolle Grundlage, vielen Dank! ❤️

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