Expériences de restaurant RyuKoch

Je vous le dis : Matthias et moi, les deux gourmands derrière ce blog, adorons manger - surtout quand on est cuisiné par quelqu'un d'autre. Mais nous n'aimons pas seulement manger, nous apprécions aussi la bonne cuisine. En particulier, lorsqu'il s'agit de bonne cuisine asiatique ! Il existe de nombreux restaurants asiatiques en Allemagne. Mais malheureusement, parmi eux, il y a beaucoup d'endroits qui ne sont pas très bons ou pas très authentiques - ou les deux. C'est pourquoi nous avons décidé de faire de notre passe-temps quelque chose qui aiderait également nos lecteurs : des critiques de restaurants !

Pour vous tester sur la route !

Pour ce faire, nous allons « sacrifier » de nombreux week-ends à l'avenir pour aller d'un restaurant asiatique à l'autre, goûter la carte et partager nos expériences avec vous ! Nous prenons notre mission au sérieux : les vendredis et samedis, vous nous trouverez désormais dans les restaurants asiatiques d'Allemagne !

Nous nous concentrons sur les cuisines que nous connaissons et que nous aimons : japonaise, coréenne, chinoise, vietnamienne, thaïlandaise et indienne. En premier lieu, nous voulons visiter des restaurants dans différentes villes d'Allemagne. Mannheim, Düsseldorf, Cologne et Berlin sont prévus. Vous trouverez déjà quelques critiques ici - mais de nombreuses autres arriveront bientôt ! Nous pourrions même étendre nos recherches à l'étranger - après tout, nous aimons non seulement manger, mais aussi voyager !

Nous ferons nos critiques aussi complètes que possible. Vous trouverez en tout cas des informations générales sur le restaurant, des informations précises sur les plats que nous avons commandés, ainsi qu'une conclusion dans les critiques. Ici, sur cette page, vous voyez différents restaurants. Tous ceux qui sont marqués d'une étoile jaune contiennent déjà une évaluation personnelle. Nous ajouterons cependant constamment de nouvelles critiques !

Marchés asiatiques prévus

Mais nous ne voulons pas nous arrêter aux restaurants ! Les marchés asiatiques d'Allemagne seront également examinés de près à l'avenir. Nous sommes également ravis de connaître votre opinion sur les restaurants ou les marchés asiatiques. N'hésitez pas à nous laisser un commentaire avec vos éloges, vos critiques ou vos recommandations !